Koffieleuten en theeleuten
Theeleuten zijn geen koffieleuten, Dat merk je al snel wanneer je in Cafe-Restaurant Favori in Amsterdam-Noord koffie gaat drinken. De koffie valt een beetje tegen maar de thee is ontzettend lekker, niet bitter, niet wrang, mooi van kleur, sterk en precies de juiste smaak, echte Turkse chai. Dat is wat je hier drinkt.
Thee natuurlijk!
Smaken verschillen en zeker waar het koffie betreft sterk en pittig dat is wat koffiekenners zich wensen. Favori zet koffie, mild en een beetje slapjes precies zoals de stamgasten dat lekker vinden. De koffie bij Favori lijkt wel een ondergeschoven kindje. Dat is het missschien een beetje want bij Favori drink je thee. Echte Turkse thee, sterk maar niet wrang. Turkse thee is het lekkerst wanneer het wordt gedronken uit tulpvormige glaasjes met suiker. Teveel suiker voor de Nederlandse smaak maar met te weinig suiker smaakt de thee niet. Chai dat is wat je hier drinkt.
Lekker ontbijtje
Wanneer je een beetje Turks (vakantie)gevoel wilt krijgen dan kom je hier om te ontbijten, een uitgebreid buffetontbijt. Vroeg komen is niet nodig want het ontbijt duurt tot 2 uur. Uiteraard ontbreekt merçimeck, rode linzensoep, niet want een echt Turks ontbijt bestaat uit soep. Later op de dag kun je je te goed doen aan köfte, gekruide gehaktballetjes en natuurlijk een broodje döner.
Cafe Restaurant Favori
Buikslotermeerplein 234
In winkelcentrum Boven 't IJ
Amsterdam
Openingstijden
7 dagen per week van 09.00 tot 23.00 uur.